胡萝卜食疗4款

2019-9-27 来源:互联网 阅读次数:
  导读:   胡萝卜炒鳝鱼片   主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。   制法:   1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。   2.鳝鱼洗净,切薄片备用。   3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油...

  胡萝卜炒鳝鱼片

  主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。

  制法:

  1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。

  2.鳝鱼洗净,切薄片备用。

  3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。

  食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。

  主治:夜盲症,角膜干燥症。

  胡萝卜芹菜汁

  主料:胡萝卜500克,芹菜500克。

  制法:

  1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。

  2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。

  3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。

  食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。

  主治:早期高血压。

  胡萝卜芫荽汤

  主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。

  制法:

  1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。

  2.芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。

  3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。

  食法:每日早晚各1次,连服5天。

  主治:小儿麻疹发热,疹出不畅,或用于治疗小儿水痘,痘出不畅等。

  胡萝卜烧羊肉

  主料:胡萝卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精盐、花生油适量。

  制法:

  1.胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用。

  2.羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用。

  3.大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。

  食法:每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康,尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。

  主治:胃、十二指肠溃疡。

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